Bulletin N 7

7 Novembre

Voici un point côté assiette.
Il y a plusieurs supérettes chez lesquelles j’alterne mes courses pour essayer des maximiser mes chances de trouver des ingrédients intéressants. Elles sont toutes entre 20 min ou 60 min de la maison ce qui me permet de faire l’aller-retour dans la matinée sans les enfants. J’ai parfois de bonnes surprises (il y a 2 jours, j’ai trouvé du nutella et ce matin du nesquick) et parfois je ressors avec presque rien. Les indiens font la cuisine tous les jours (ou devrais-je dire les indiennes ?) et uniquement à partir des ingrédients de base. Le meilleur exemple, c’est le curry. Il est extrêmement rare de trouver du curry ici car c’est un mélange d’épices préparé. Les indiens font leur mélange d’épices eux-mêmes. Ca devient vite un casse-tête pour nous autres, pauvres occidentaux, habitués à être très assistés !
L’autre handicap, c’est que les indiens mangent plus ou moins toujours la même chose (même au petit dej), du coup ça limite pas mal la variété des aliments disponibles.
Néanmoins je trouve pas mal de choses.
NB : il n’y a bien sûr rien qui ressemble de près ou de loin à une grande surface. Les magasins indiens restent très mono tâches.
Les seuls vrais problèmes, ce sont les produits frais, surgelés et la viande/ poisson.
Pour les produits frais et surgelés, le premier problème ce sont les pannes de courant ! Peu de supermarché ont des générateurs et ceux qui en ont ne branche pas toujours les frigo/congel dessus, plutôt les caisses et lumières ! De plus, nous avons une forte suspicion que certains coupent tout simplement le courant général la nuit. L’autre problème, c’est que le concept de chaîne du froid est très flou pour l’indien moyen et un produit décongelé peut sans problème se retrouver congelé à nouveau !
Beurre et yaourts sont disponibles mais il ne faut pas se montrer difficile. Je prends ce qu’il y a ! Pour limiter les problèmes, je fais maintenant moi-même mes yaourts (il fait tellement chaud dans la cuisine la nuit que je n’ai pas besoin de yaourtière : ça marche tout seul !). J’ai aussi essayé de faire de la glace moi-même. J’ai fait du Kulfi (glace indienne) plutôt réussi !

Pour la viande et le poisson, j’avais commencé par acheter du congelé mais comment savoir si elle est bonne ?! Du coup, j’achète maintenant du frais que j’ausculte de près à la maison avant de la valider ! Par exemple, ce matin, j’ai acheté une belle sole de 1,4 kg pour 195 Rs soit 3 euros ! Pour la viande de poulet, je vais à un magasin appelé Chicken Express où on entend tous les poulets hurler dans l’arrière boutique. Je pense que c’est donc relativement frais …

8 Novembre

Suite de ma rubrique culinaire !

Pour les fruits et les légumes, il nous est déconseillé de les prendre sur les marchés ou les petits bouibouis de bord de route. Je vais donc dans les magasins de fruits et légumes. Je trouve facilement des pommes de terre, des carottes, des tomates (mais elles ne sont vraiment pas belles), des choux en tout genre, du potiron (ils sont gigantesques), des aubergines (ils en ont aussi des toutes petites très sympas), des petits pois et haricots verts, des épinards, des concombres (mais je suis obligée de retirer les grains qui sont trop gros pour être mangés crus), des poivrons, des navets, des oignons par contre courgettes, poireaux, salades sont inconnus par ici. Il y a pleins de légumes que je ne connais pas et donc ne sais pas cuisiner : lady’s finger, gourdes (il y a plein de sorte de gourdes, j’utilise la bottle gourde pour remplacer la courgette), piments en tout genre et autre bizarreries du coin. Je les lave à l’eau en bouteille avant de les manger et pour l’instant, nous n’avons pas eu trop de problème. Côté fruits, ils sont vraiment très sucrés par rapport à chez nous. J’ai découvert le sweet lime, à mi-chemin entre l’orange et le citron, succulents pour le presser en jus de fruit. La banane-légume est aussi très sympa lorsqu’elle est frite à l’huile.

Nous trouvons du pain frais relativement facilement : du pain de mie dans les supérettes, équivalent à celui de chez nous et du pain type pain Harrys frais juste à côté de chez nous (17 Rs le pain soit 0,30 euros). Nous avons trouvé des pains au chocolat mais ils sont tellement décevants que nous n’en achetons plus.

11 Novembre


Nous avons encore eu un WE bien rempli. Manu a essayé le coiffeur du coin. 90 Rs la coupe (soit 1,4 euros). Le résultat n’est pas mal du tout. J’y retournerai avec Romain d’ici peu.
Nous avons aussi fait un après-midi Volley-ball chez des amis (Romain et Sophie ont profité de la piscine pendant ce temps là). Le dimanche, piscine le matin au Fisherman’s cove (nous avons pu apprécié le comité d’accueil pour le roi Albert de Belgique en visite) et visite du zoo l’après-midi : lion, tigre, crocodile, éléphants, singes, hippopotame,… et autres cousins. Le zoo est vraiment très grand et nous avons beaucoup marché. Les enfants ont adoré surtout la plaine de jeux à la sortie.

Nous avons bien noté l’arrivée de Mamie Lysbeth. Voici mes recommandations :
- ne pas oublier le maillot de bain, c’est vital !
- côté vêtements : il faut bien sûr prévoir des habits d’été, le mieux c’est en coton et non doublé. Attention aux tee-shirts, ils ont en général assez chauds. Normalement, les femmes doivent avoir les épaules et les genoux couverts. Les shorts sont à proscrire pour les messieurs (signe d’une caste inférieure). Le Tamil Nadu est un état relativement traditionnel par rapport à d’autres régions indiennes mais ils sont tolérants pour les étrangers ! Par exemple beaucoup de mes tenues laissent mes épaules apparentes. De toutes les façons, il faudra prévoir un budget shopping !
- une tenue de sport pourra peut-être servir. Nous faisons de la gym une fois par semaine.
- ne pas oublier de l’anti-moustique et de la crème solaire
- les appareils électriques français fonctionnent en général sans adaptateur
- les tels mobiles français si vous avez l’option internationale mais ça coûte les yeux de la tête !


Mamie arrivera donc à l’aéroport vers 1h00 du matin. Notre chauffeur sera à la sortie des voyageurs avec un petit panneau avec son nom dessus. Si je peux je viendrai aussi à l’aéroport. Vendredi matin, Romain et Sophie partiront à l’école vers 8h15. Manu partira au boulot à 7h00. Isabelle passera toute la matinée à l’école aussi car ce sera ma première matinée en tant que parent intervenant. De 9h à 11h, je lirai des histoires en anglais aux maternelles (français et indiens) et de 11h à 12h j’anime un groupe de discussion anglaise avec les français en CM1, CM2 et CE2 (ça parait beaucoup comme ça mais en fait, ce n’est que 6 élèves !).
Je serai donc de retour à la maison à 12h15 avec Sophie. Normalement, Mamie devrait dormir du sommeil du juste jusque 12h ou 13h (suivant nos expériences précédentes). Malarkodi arrivera à la maison vers 10h, je lui dirai de ne pas faire de bruit !


Notre téléphone a été installé aujourd’hui. Il devrait fonctionner dés demain. Pas de numéro pour l’instant. Le modem devrait être installé d’ici 5 jours ….. Wait and see ….
La machine à laver le linge est en panne ….

Bulletin N 6

4 Novembre

Côté bestioles, nous sommes beaucoup moins embêtés que je ne l’aurai cru. Dans la maison, nous avons surtout des lézards que nous laissons vivre leur vie tranquillement. En majorité ils sont très petits et restent à proximité des fenêtres. J’en ai quand même trouvé un sous le canapé l’autre soir qui était tellement gros que je l’ai d’abord pris pour une souris !
Il y a aussi des chenilles très laides, pleines de poils. Je les sort systématiquement car j’aime beaucoup moins ce genre de bestioles.
Côté moustiques, nous n’en voyons pas tant que cela (bien que nous soyons 15 jours après la pluie ce qui est normalement la pire période). Nous avons des moustiquaires aux fenêtres de la maison et nous fermons toujours les fenêtres à partir de 17h30 de toutes façons (il fait nuit à 18h). L’heure des moustiques, c’est 10 min avant le coucher du soleil. Si nous sommes encore dehors à cette heure-là, nous nous faisons littéralement dévorer.
Les fourmis arrivent très vite également si on oublie un peu de nourriture quelque part. Pour l’instant nous n’avons pas eu à subir l’expérience dans la maison. En plus certaines piquent !
Dans notre jardin, nous avons quelques chats (ils doivent habiter dans une des maisons adjacentes) et un coq et ses poules qui viennent se promener chaque matin. Je n’ai pas encore réussi à déterminer leur propriétaire pour récupérer des œufs.
A l’extérieur, il y a bien sûr beaucoup de vaches (ces dernières sont formidables, elles mangent de tout. Elles restent à proximité des dépôts d’ordures et mangent toutes la journée. Lorsque nous sommes allés à Mahabalipuram, pendant qu’un vendeur à la sauvette tentait de nous vendre ces cartes postales, une vache a goûté son stock de cartes postales posés derrière lui ! Apparemment, c’était à son goût !) , de chèvres et de chiens errants. J’ai aussi aperçu quelques bons gros rats. Il y a également des sortes de gros corbeaux gris et noirs, très entreprenants et pas l’air sympa du tout. Lorsque nous mangeons sur le bord de la piscine au
Fisherman’s cove, ils attendent à quelques mètres de nous et, si nous ne faisons pas suffisamment attention, ils viennent nous piquer nos frites dans nos assiettes ! Scandaleux !
Je n’ai pas encore vu de serpents ni de scorpions mais il parait qu’il y en a beaucoup, même des cobras. La semaine passée, Romain et Sophie devaient aller visiter avec l’école une plantation de manguier mais la sortie a été annulée pour cause de serpents !
Je ne peux pas finir sans mentionner les papillons. Il y en a beaucoup, vraiment superbes !

5 Novembre

Lorsque j’ai évoqué l’état de l’alimentation électrique dans un bulletin précédent, j’ai oublié de mentionner un autre aspect : les variations de tension. Suivant les moments de la journée, elles sont plus ou moins fréquentes. Il y a les fortes baisses et les fortes hausses. La tension peut être extrêmement différente. Le matin, au four micro onde, les biberons des enfants peuvent mettre entre 1,30 min à chauffer et jusqu’à 3 min ! Afin de protéger les appareils les plus sensibles (tels que TV, frigo, …), tout le monde s’équipe de ‘stabilizers’. Cet appareil protège des hausses comme des chutes de tension. Nous en avons équipé la TV et appareils périphériques afin que le frigo. Chaque famille a sa petite histoire d’appareils grillés : téléphone, alim d’ordinateur,…

Bulletin N 5

30 Octobre

Lundi dernier, c’était donc la fête de Diwali en Inde. Diwali en Hindi, Deepawali en Tamoul. D’après nos renseignements, il s’agit de la fête de la victoire de Rama contre les démons de la forêt. Lorsqu’il sort de la foret victorieux, c’est Diwali. En consequence, les indiens lancent des pétards et autres feux d’artifice divers pendant toute la journée à partir de 6H du matin c'est-à-dire à l’aube. Pour être surs d’être prêt le jour J, ils commencent également plusieurs jours avant et finissent le fond des boites dans les jours suivants. Il parait que dans les grandes villes comme Chennai et Bombay, il y a tellement de pétards ce jour-là que ça crée un brouillard de pollution au dessus de la ville qui met plusieurs jours à se dissiper !
Diwali c’est aussi la fête de la lumière et Romain et Sophie ont fabriqués des ‘Dias’ à l’école (=petite lampe à l’huile en terre cuite) qu’ils ont décoré de peinture et de paillettes. Hélas, nous n’avons pas pu les allumer car nous ne sommes pas encore équipés en mèches et combustible à la maison.
Côté famille, Diwali c’est Noël pour les indiens. Ils achètent de nouveaux beaux habits pour la fête (comme Romain et Sophie) et mangent des sucreries, gâteaux et bonbons indiens. Nous avons eu 2 jours fériés et la plupart des indiens posent le reste de la semaine en jour de congés car ils rentrent dans leur famille pour la fête.

Samedi, nous sommes allés à Mahäbalipuram. Nous n’avons pas visite le site historique des temples mais sommes allés dans le parc à côté du site. Nous avons pu y voir quelques temples, des singes et avons fait une grande ballade (il ne faisait pas trop chaud).

Dimanche, départ pour Pondichéry de bon matin
Auroville fut notre première étape. L’ambiance de la ville d’Auroville, l’étrangeté du Matrimandir (lieu propice a la méditation – la grosse boule dorée sur les photos), le côté 68ard et multi ethniques des habitants (après les Indiens, français est la nationalité la plus représentée), la traversée de la jungle qu’ils ont planté en a fait une visite à part de tout le reste. C’est n’est plus l’Inde, ce n’est pas un autre pays non plus, c’est Auroville. Passage obligé dans les boutiques d’Auroville car leur artisanat est réputé dans la région. J’y ai acheté 2 lampes de chevet.

Pondichéry ressemble au village gaulois dans l’album d’Astérix Le grand Fossé : c’est une petite ville (rien à voir avec Chennai), coupée en deux par un canal. Entre la mer et le canal, le quartier blanc, ancien quartier colonial français, grandes avenues toutes droites, maisons créoles bien entretenues, beaucoup de verdure, beaucoup de calme. De l’autre côté du canal, côté terre, le quartier noir, brutal retour in Inde…
Nous avons visité le parc. Romain et Sophie ont beaucoup joué aux jeux mais nous avons du nous sauver à cause de la chaleur.
Nous avons visite le temple dédié à Ghanesh avec son éléphant à l’entrée qui vous bénit de sa trompe lorsque vous faîtes une offrande.
Nous avons visité l’Ashram de Sri Aurobindo (fondateur d’Auroville), rappel de l’ambiance d’Auroville.
Mais ce que nous avons préféré ce sont les restaurants (hé oui ! on ne se refait pas …) où nous avons mangé presque français et de la très bonne viande et la ballade le long de la digue.
Autre fait marquant de Pondichéry : Romain nage dans le grand bassin sans brassard.

31 Octobre
‘Le problème de l’Inde, c’est que c’est plein d’indiens !’ C’est en tout cas ce que disent tous les petits enfants français ! Les indiens vont en permanence toucher les enfants, caresser leurs cheveux, vouloir les prendre à bras, leur pincer la joue ou les chatouiller. C’est encore pire pour les enfants aux cheveux blonds (comme Sophie) ou aux yeux bleus. Faire les magasins ou aller au parc peut vite devenir un cauchemar pour eux car tout le monde veut donner sa petite touchette. Nous essayons de faire comprendre aux chauffeurs et à Malarkodi de ne pas les toucher mais c’est un vrai problème. Je pense que c’est pour cela que dans un pays où la majorité de la population à moins de 20 ans, nous ne voyons en fait que très peu d’enfants dans les rues.
L’éducation semble également être à des années lumières de notre éducation occidentale. Les enfants sont rois et ne doivent pas être disputés. Jusqu’à 5 ans, ils font ce qu’ils veulent, comme ils veulent, quand ils veulent…Lors de notre rendez-vous chez KPMG pour l’immigration, nous avions du disputer Sophie car elle n’arrivait pas à attendre gentiment, le consultant qui nous recevait a été catastrophé ! (Ce n’est pas un superlatif, le mot est exact)

Bulletin N 4

25 Octobre
Nous sommes déjà rentrés dans le train-train quotidien :
6h-6h30 lever pour tout le monde avec le soleil. Rare sont ceux qui parviennent à dormir plus
7h départ de Manu pour le boulot
8h15 départ de Romain, Sophie et Isabelle pour l’école
8h30 arrivée à l’école et Romain et Sophie rejoigne leur classe indienne respective
9h après avoir papoté devant l’école avec les autres mamans, Isabelle part en course
12h retour à l’école pour aller chercher Sophie
12h30 repas à la maison pour Isabelle et Sophie, Romain pique-nique à l’école
15h30 retour à l’école pour aller chercher Romain. Si le temps le permet (ni pluie, ni trop chaud), nous restons un moment aux jeux d’enfants de la cour de l’école
18h30 douche
19h repas
19h30 Manu rentre à la maison, lecture avec les enfants
20h Romain et Sophie sont couchés


Voici la situation du côté électricité : la ville de Chennai a besoin de 20% d’électricité en plus qu’elle n’en produit. Du coup il y a une coupure ‘standard’ de 2 heures à des horaires fixes selon les quartiers. Pour nous, c’est de 14h à 16h tous les jours de la semaine. A cela s’ajoutent les coupures non-standards (par exemple pendant les orages) très fréquentes également. Pour palier à cela, il y a 2 options :
- le générateur Diesel, c’est la solution la plus onéreuse et aussi la plus bruyante. D’ailleurs la région de Chennai est aussi en pénurie de Diesel à cause des fréquentes coupures de courant….
- Les batteries, dîtes involters, elles permettent de tenir un certain temps pour les appareils électriques les plus importants et se rechargent lorsque le courant revient. C’est ce que nous avons demandé pour notre maison. Nous en aurons 2 : 1 pour le frigo tout seul et 1 pour une lumière et un ventilateur par pièce.
- 3éme option : la patience, les lampes torches et les bougies…c’est celle que nous appliquons actuellement


Vendredi, l’école maternelle a fêté Diwali. Romain et Sophie se sont habillés en habits indiens et ont mangés des sucreries indiennes. Ils ont aussi tirés des pétards et feux d’artifice dans la cour de l’école. Il semble que Diwali soit surtout la fête des pétards…


26 octobre
Aujourd’hui visite d’Auroville, ville utopique fondée en 1968. Adresse à garder absolument pour nos futurs visiteurs (à bon entendeur …). Nous avons traversé une région de rizière avant d’arriver de Chennai.
Ce soir, nous dormons à Pondichery. Romain a profité de la piscine de l’hotel et arrive à nager en gardant la tête sous l’eau (sans boué, brassard,…)

Suite au prochain numéro !

Bulletin N 3

19 Octobre
Nouvel orage la nuit dernière ! Pour l’instant, depuis une semaine que la saison des pluies a démarré, nous avons surtout vu des orages très fréquents et violents. Ils ont lieu principalement la nuit et durent plus d’une heure d’éclairs et tonnerres incessants. De plus, ils sont extrêmement bruyants, autant qu’un orage de montagne français. Le problème des orages est surtout qu’ils causent des pannes de courant : dormir sans ventilateur, même pour 20 minutes est plutôt difficile. Romain et Sophie ne semblent pas avoir trop peur de ces orages même si Romain en profite pour venir faire un câlin ! L’autre problème, c’est bien sûr la pluie. De vraies draches qui nous tombent dessus sans crier gare et inondent plus ou moins tout ! Selon les indiens, nous n’avons encore rien vu. … Le bon côté c’est une petite baisse des températures. Nous sommes en ce moment au alentour de 28°, en permanence, à minuit comme à 18H comme à 5H. L’humidité elle est en hausse.

Nous avons passé un premier week-end en famille dans notre maison très agréable. Samedi, nous sommes allés vers Mahabalipuram (site le plus touristique de la région, à 30/45 min de chez nous) et nous sommes arrêtés à Ideal Beach Resort. Là, monnayant un prix d’entrée, nous avons pu profiter de leurs installations : plage privée avec hamac et transat, restaurants, piscine. Les enfants étaient complètement cuits à la fin de l’après-midi. Le seul évènement notoire de la journée s’est passé sur la plage. Les indiens mettent en permanence les étrangers en garde contre leur mer. Elle a une température très agréable, des rouleaux très impressionnants et tentent tous les touristes pour aller s’amuser dans les vagues. Nous avons compris pourquoi les indiens ne le font pas samedi. 3 touristes, apparemment allemands, ont voulu s’amuser dans les vagues. Elles les ont purement et simplement emporté à quelques mètres du rivage pourtant vers le large. Les pêcheurs indiens (il y en a toujours sur la plage) ont immédiatement réagit. Certains se sont jetés à l’eau pour aller les chercher. Comme ils n’y arrivaient pas, ils ont mis à l’eau une de leur barque en moins de 3 minutes et sont allés les chercher. Sans eux, nos nageurs allemands seraient certainement arrivés ce soir en Thaïlande.

Dimanche, nous avons fait une journée plage justement mais juste pour le bout des pieds. Nous sommes allés sur la plage privée du Fisherman’s cove (notre hôtel de la première semaine) où nous avons rejoint des collègues de Manu pour le dessert. Nous avons passé plus de 2 heures les pieds dans l’eau. La marée était descendante et nous avons trouvé plein de Bernard l’hermite (ou quelque chose d’approchant en tout cas) qui sortaient de leur coquille et s’enfonçaient dans le sable.

Nous avons également essayé un magasin juste à côté de la maison où nous trouvons du pain, des cakes aux fruits, des friands,…


20 Octobre

Voici un petit résumé de notre maisonnée :
- Malarkodi s’occupe du ménage, de la lessive,… Elle vient du lundi au samedi de 10h à 16h. Elle est payée 4500 Rps / mois soit environ 70 euros. Elle parle très peu l’anglais. Son mari est très intéressé par tout ce qu’il peut récupérer chez nous. Par exemple les cartons du déménagement,…Il est venu les chercher avec son vélo / remorque (soit une remorque poussée par un vélo – ils ont tous cela ici) et les a sûrement revendu quelque part.
- Nos 2 gardiens, l’un de jour, l’autre de nuit de 7h à 7h, 7 jours sur 7 (ils ont un remplaçant pour leur jour de repos car nous sommes passés par une agence de surveillance). Ils nous coûtent 5 000 Rps soit 75 euros chacun par mois mais je ne sais pas combien leur est versé réellement. Ils parlent très peu anglais
- Shekar, chauffeur de Manu, parle bien l’anglais, se considère comme un vieux de la vieille et nous aide beaucoup pour les tracas de la vie courante. Tout est à la charge de Renault (salaire, voiture, essence,…).
- Gopinath, chauffeur d’Isabelle, se défend en anglais. Les 2 chauffeurs conduisent des Toyota Innova (sorte de Touran 7 places en moins luxe)
- Le jardinier, payé par le propriétaire, vient tous les jours pour arroser le jardin surtout, l’entretenir un peu. Je ne l’ai pas vu depuis quelques jours car il s’est fait opéré du genou à la suite d’une chute de vélo. La femme du jardinier est là aussi. Je ne suis pas bien sûr pourquoi, mais elle passe…
Voilà, je crois que j’ai fait le tour. Entre tout ces gens, les installateurs qui sont passés et passent encore (antenne satellite, gaz, cabine de douche,…), il y a toujours beaucoup de monde à la maison. Sans compter ceux qui sont là sans que je sache bien pourquoi… Bref je ne suis jamais vraiment seule !

21 Octobre
Pas d’école aujourd’hui. Il a trop plu la nuit dernière. Le gouvernement du Tamil Nadu a donc annoncé une journée sans école. C’est apparemment relativement fréquent en cette saison, cela afin d’éviter des accidents de trajet pour les enfants ainsi que pour diminuer le trafic. Autour de notre maison nous ne sommes pas trop embêtés à part des grosses belles flaques (le marché que nous longeons tous les jours pour aller à l’école continue de fonctionner dans une énorme flaque de 15-25 cm d’eau de la taille de la petite place!) mais apparemment en ville c’est la catastrophe. Notre chauffeur, qui va chercher la voiture au garage tous les jours en mobylette, nous a dit avoir eu de l’eau jusqu’à la moitié de ces roues le long de son trajet.
Du coup Romain et Sophie sont enchantés ! Nous avons passé la matinée chez Jules et Margot et avons déjeuné avec eux puis retour à la maison pour 2h de calme puis Jeanne (qui est dans la même classe que Sophie) est venue finir la journée avec nous avec sa maman et son petit frère Eloi.

Suite au prochain numéro !

Bulletin N 2

7 Octobre
Le problème de l’Inde, c’est que tout le monde parle Anglais mais, en réalité, vous ne comprenez pas grand monde et personne ne comprend notre (superbe) accent français. La règle d’or est donc de toujours répéter (sans trop en avoir l’air) au moins 2 fois. Par exemple, hier j’explique a notre chauffeur de taxi que finalement il n’aura pas besoin d’aller chercher Manu au travail le soir même : la première fois, il secoue la tête et fait OK, la deuxième il répète sans en avoir l’air et la troisième fois où je répète il fait ‘ah bon ! Pas besoin d’aller le chercher alors ?’
Ils ne vont jamais nous contredire et toujours dire oui. Hier soir, je tente une nouvelle fois d’obtenir une assiette de fromage en guise de dessert pour les enfants (comme la veille). Le serveur m’explique que normalement il n’y en a pas ce soir mais qu’il va quand même aller voir en cuisine et se renseigner. Jusque la rien d’anormal. Le problème c’est qu’il ne revient jamais pour nous donner un refus. Vous ne savez donc pas si c’est ‘oui mais ça prend du temps’ ou ‘non’ !

Manu a passe plusieurs heures au terminal cargo de l’aéroport ce matin. Apres tout un circuit dans les bureaux des douanes, après plein de roupies distribués par notre déménageur, après avoir eu seulement 2 cartons rapidement ouverts pour vérification et après une coupure de courant ne permettant pas à l’officier des douanes de taper son rapport, il est reparti avec nos meubles. VICTOIRE !

Isabelle et les enfants sont allés à la maison dés le matin pour se rendre compte de l’avancement des travaux. Quel accueil ! Nous sommes arrivés dans une maison pleine de gens (hommes, femmes et enfants) et personne qui parle anglais. Nous avons donc fait comme tout le monde : nous sommes rentrés et avons visité la maison. Les enfants étaient ravis de reconnaître les pièces vues sur les photos. Ils ont aussi beaucoup aimé le jardin et le kiosque.
Après environ 15 min, l’une des personnes de l’agence rencontrée en Août arrive ! Sauvé ! Nous avons fait un état des lieux des travaux. Tout se passe très bien. Seule la cabine de douche sera livrée à la fin d’Octobre pour cause de dimension hors standard.
Après une bonne heure de ‘cuisson’ dans la maison, nous sommes rentrés direct à l’hôtel et avons plongé dans la piscine. En guise de repas, nous avons mangé des sandwichs au bord de la piscine !
A 16h retour à la maison pour réceptionner le déménagement. Tout s’est bien passé. Nous avons tout fait stocker dans la chambre d’ami du bas jusqu’à la fin des travaux.
Manu a organise in extremis la garde de la maison et de nos affaires jusqu’à notre arrivée : le jardinier et sa famille dormiront dans notre garage !
Manu est arrivé à la maison vers 19h puis retour à l’hôtel pour tout le monde.
Nous devrions être définitivement dans la maison à partir de samedi car vendredi nous irons acheter l’électroménager (plaque de cuisson, micro-onde, TV, lave vaisselle). Dans la maison il y a déjà la machine à laver ainsi que le frigo tout neuf mais déjà tout moisi car laissé fermé !

Il faut que je vous explique la situation pour Mercredi et Jeudi. Ces 2 jours sont fériés en Inde. Mais en fait, ça dépend de sa région et de sa corporation. Par exemple, tous les fonctionnaires ont leur jour férié (normal, c’est pareil en France…) mais Manu lui travaille ! Nos peintres seront au travail mais l’agent immobilier non. Donc c’est un peu férié mais pas vraiment.
Les jours fériés ont l’air d’être extrêmement fréquents en cette saison, il semble qu’il y en ait 1 ou 2 chaque semaine !

8 Octobre
Journée plus cool aujourd’hui. Manu a eu sa première vraie journée de travail depuis notre arrivée. Pour Isabelle et les enfants ce fut piscine jusque 14h30 (avec sandwichs à la piscine à nouveau) puis petite ballade touristique des superettes du coin. Le bilan n’est globalement pas mauvais. Nous n’avons pas trouvé de courgette mais plein d’autres fruits et légumes que je n’avais jamais vu, pas de yaourts mais du beurre et un fromage appelé (par abus de langage) camembert et même une grande variété de pain de mie. Nous avons acheté quelques bricoles puis avons passé une heure dans notre nouvelle maison à commencer le déballage des cartons.
La femme du jardinier, à mon grand dam, a offert des gâteaux fait maison aux enfants que Romain s’est empressé de refuser et Sophie d’accepter. Et en plus, elle a aimé !!! (pourtant à mon avis ça a surtout le goût de beurre rance)
Au repas du soir, Romain a goûté mon Mutton Biryani, pourtant un peu relevé, et a trouvé cela pas trop mal. Sophie quand à elle a mangé une galette de cheese nan entière… l’adaptation est en cours !

9 Octobre
Retour à la maison pendant 1 heure le matin pour un essayage complet des interrupteurs. Pas trop de mauvaise surprise globalement.
Le gardien qui sera embauché à partir de demain est venu se présenter. Pour l’instant, il y en aura 1 le jour et un autre la nuit. Je pense qu’avec le temps, nous garderons uniquement celui de la nuit. Ils sont tous venus me voir pour que je demande au proprio de faire construire des ‘servants toilets’ au fond du jardin. Nous allons donc essayer.
Il y a des coupures de courant vraiment souvent et j’appréhende de plus en plus même si l’électricité ne parait pas si indispensable à part pour la clim. Nous verrons bien.
Cet après-midi, piscine et plage : dur dur les vacances ! Romain et Sophie connaissent vraiment bien maintenant les profs et leurs enfants qui fréquentent l’hôtel.

12 Octobre
Que de choses en 2 jours !
Nous sommes dans notre maison depuis samedi matin et avons pris notre premier repas de famille dimanche soir (sardines-puree Mousline en importation directe de France !)
Samedi matin, nous avons donc quitté l’hôtel direction notre maison dés 9h du matin. Manu est parti de suite a Chennai centre pour acheter notre électroménager. Il est revenu avec un four micro onde, le reste étant livré lundi matin : plaques de cuissons gaz, bouteilles de gaz (il est difficile d’obtenir des bouteilles de gaz en Inde, ils ont des problèmes de ravitaillement pour cela aussi), lave vaisselle, fontaine à eau (du type de celle nous trouvons au bureau en France), et bien sûr, la télé écran plat et les enceintes 5.1, que de l’indispensable donc !
Nous avons essayé un nouveau resto le midi le Farmhouse situé sur la route principale ECR jusque à côté de chez nous. C’était pas mal et les enfants ont pu mangé du poulet pas trop épicé avec du riz.
Ensuite nous sommes allés à l’anniversaire de Théa, fille d’un collègue de Manu. Théa est dans la même classe que Sophie et son grand-frère Nolan dans la même que Romain. Nous y avons retrouvé toutes les familles déjà rencontrées au bord de la piscine à l’hotel Fisherman’s cove plus quelques autres avec des enfants dans la même tranche d’âge. Après un plouf général dans leur piscine nous avons pu discuté des derniers tuyaux indispensables aux expats.
Le soir, nous sommes retourné à notre hotel (si si) et avons pris notre repas du soir au restaurant de la plage avec le chef de Manu et ses collègues. Retour enfin à notre maison pour un repos bien mérité.
Dimanche, journée beaucoup plus calme. Isabelle est allée faire des courses le matin pendant que Manu rangeait quelques cartons. Le midi nous avons déjeuné à l’Asiana, autre hôtel du coin. C’était très bien et nous y retournerons certainement. Il y a un buffet varié et les enfants ont apprécié de ne pas devoir attendre pour être servi.

13 Octobre
Premier jour d’école pour Romain et Sophie
Arrivée à l’école sous une pluie battante (apparemment ce n’est pas la mousson mais le début de la saison des pluies) sur une route difficile (ils sont en train de la faire ce qui la rend encore moins praticable) avec un Romain terrorisé dans la voiture qui me dit ‘Si la maîtresse demande de se ranger je ne la comprendrai pas, comment ferai-je ?’. Sophie ne dit rien.
Arrivée à l’école, nous retrouvons tous les parents/profs/enfants que nous fréquentons maintenant depuis une semaine. Sophie pleure mais se laisse faire. Elle rentre dans la classe à reculons … Romain ne veut pas me lâcher, je reste donc pendant les 15 premières minutes de la classe : à la fin Romain vient me faire un bisous et me dit ‘au revoir’ de lui-même !
Bilan de la journée pour Sophie : j’ai pleuré un peu, regardé la télé et un garçon anglais m’a tiré les cheveux.
Bilan de la journée pour Romain : c’était super cool, j’arrive à tout deviner sans parler Anglais !
Parallèlement, il nous est arrivée plein d’aventures avec nos livraisons de matériel mais je vais dormir. Je vous raconterai demain !

14 Octobre
Comme promis voici un point sur nos livraisons de matériel. Depuis samedi nous avons un four micro onde que Manu a ramené directement du magasin, le reste devant nous être livré lundi matin. De fait, lundi matin, ne se présente que le technicien pour brancher l’antenne satellite ce qu’il ne peut pas faire puisque le matériel n’est pas arrivé. Lundi après midi, séance téléphone pour que nous recevions nos affaires. Il s’agit là apparemment de la méthode indienne : ne sont livrés que les clients qui téléphonent car sinon cela signifie que ce n’est pas important. Attention, il ne s’agit pas de s’énerver et d’hurler dans le téléphone puisque c’est la procédure normale. Il s’agit de calmement leur expliquer qu’il faut qu’ils livrent et que nous les attendons avec impatience. De plus j’ai appelé notre agent logement pour qu’il pousse de son côté, c’est la aussi la méthode indienne : demander à un ami (comme dans Qui veut gagner des millions !).
Finalement, lundi nous recevons tout l’électroménager vers 18h. Un technicien nous installe la TV et le 5.1 sous le regard très intéressé de notre chauffeur, Shekar qui restera plus d’une heure a tout observé. Il sera récompensé car le technicien fait une grosse démonstration avant de repartir.
Nous ne recevrons pas les bouteilles de gaz car apparemment la pluie a endommagé le camion de livraison de la compagnie de gaz. Shekar va donc aller les chercher pour nous.
Bilan des courses lundi soir : nous avons une superbe TV qui fonctionne à merveille mais mes plaques de gaz ne sont pas branchées !
De plus le lave vaisselle est bien arrivé mais il n’y a pas d’emplacement pour le brancher !
Nous avons également reçu la fontaine à eau, il faut maintenant que je prenne un abonnement pour obtenir des bonbonnes d’eau.

Mardi, les choses se passent plus facilement (j’ai compris le système) : quelques coups de fil et un technicien passe à la maison pour faire le montage de la plaque de cuisson. L’abonnement pour l’eau est pris et livré dans la journée. Nous avons donc 5 bonbonnes d’eau en permanence à la maison et commanderons de nouvelles lorsque 3 seront vides. Les enfants peuvent maintenant avoir de l’eau fraîche sans ouvrir le frigo toutes les 2 minutes et ça évite aussi d’acheter des tonnes de packs d’eau.
Au 14 Octobre au soir, nous manque toujours le branchement du lave vaisselle et l’installation du satellite car le technicien n’est pas revenu (il faut dire que je ne l’ai appelé qu’une fois, je ferai mieux demain)

16 Octobre
Aujourd’hui nous sommes allés en famille au bureau de l’immigration de Chennai. Une formidable aventure indienne ! Pour tout avouer nous sommes assistés par KPMG India qui nous avait donc complètement compilé nos 4 dossiers. Néanmoins l’expérience garde tout son piquant. Le bureau de l’immigration d’abord qui ressemble à un grand garage (porte d’entrepôt) où se trouvent 2 rangées de chaises de jardin de chaque côté du mur avant un bureau au fond. Le principe est assez simple. Les chaises représentent la queue. Lorsque vous avancez d’une place, vous passez sur la chaise suivante. La faille du système : les familles comme nous qui prenons 4 chaises d’un coup (en tout et pour tout, il ne doit y avoir qu’une trentaine de chaises). Du coup Manu a fait les chaises musicales tout seul et nous en avons été privé. Lors que l’arrivée au bureau du fond, premier contrôle des documents et passage dans la pièce (garage ?) suivante. Ici, ça se corse. Des sofas sur le mur de gauche et des chaises disposées comme dans une nef d’église le long du mur de droite. Nous passons d’abord sur le sofa. Même jeux de chaises musicales. Après quelques minutes, une autre française, apparemment aguerrie au process d’immigration indien, nous fait signe de foncer vers un bureau au fond du couloir sans aucun signe distinctif. Nous y trouvons (un peu par hasard à mon humble avis) le Director Assistant qui contrôle nos dossiers, pose 2 ou 3 questions et signe nos papiers. Retour dans le garage N°2 pour les chaises musicales le long du mur de droite. Là je sors avec les enfants car le plus dur est fait. (il faut dire que la propreté du lieu laisse plus que désirée et qu’il n’y a bien sûr pas de clim).Manu va finir le parcours en passant 2 nouveaux contrôles des même documents et en visitant le garage N°3.
=>Temps de parcours total d’environ 1 heure ce qui semble très honorable sachant que certains de nos amis y ont passés plusieurs heures.
=>Résultat des courses : un passage en deuxième semaine puisque nous devons revenir (toute la famille à nouveau) lundi après midi pour venir chercher les documents finaux signés (aujourd’hui n’étant que la dépose du dossier)
Le reste de la journée s’est passé chez KPMG (salles de réunion vitrées, moquette au sol, clim générale, … quel contraste avec les bureaux gouvernementaux !) pour que Manu comprenne le système de taxes/impôts indiens suivi d’un rendez vous avec HSBC pour ouvrir notre compte bancaire indien. Il faut avouer que tout cela n’a pas passionné ni Romain ni Sophie. Nous en avons donc profité pour aller à 3 au centre commercial à côté pendant une petite heure !

Voilà pour une journée plus que bien remplie, demain retour à l’école.

Côté matériel les choses s’améliorent progressivement. Nous avons maintenant le satellite (soit TV5 monde – il faudrait d’ailleurs que je vous raconte l’installation de l’antenne, à mourir de rire : mise en place des câbles en plein milieu des fenêtres, sautage des plombs pris pour une coupure générale soit une attente de plus d’une heure avant de remettre les plombs !.... ), un grille pain, un lecteur CD portable pour le chambres, des stabilizers (appareils permettant à l’electroménager de ne pas cramer à chaque chute et baisse de tension), un fer à repasser et un téléphone (mais toujours pas de ligne téléphonique !)

PS : je commence à pouvoir cuisiner : soupe hier, crêpes ce soir, nous retrouvons un régime normal.

Suite au prochain numéro !

Bulletin N 1

4 Octobre
Départ de CDG : attendre pour l’enregistrement, attendre pour l’immigration, attendre pour la sécurité, attendre pour l’embarquement, attendre pour les derniers passagers (grève des bus de l’aéroport – 1 heure de retard)… après toutes ces attentes, c’est le décollage !

Bilan de notre vol :
Romain a joué aux jeux vidéo, a regardé le dessin animé Atlantis, a rejoué aux jeux vidéo, a regardé les petits dessins animés, a rejoué aux jeux vidéo, a re-regardé Atlantis, a rejoué aux jeux vidéo …. C’étaient les meilleurs 10 heures de toute sa vie entière !!
Pour Sophie c’est un peu plus difficile : après 10 min de TV, elle commence à sentir des fourmis dans les jambes et après ½ heure de vol, elle demande si nous sommes bientôt arrivés …. Finalement, après 9h45 de vol, pour les dernières 15 minutes, elle finit par s’endormir !

Arrivée à l’aéroport facile : peu d’attente à l’immigration, bagages récupérés rapidement. Sophie dort dans les bras de son papa et Romain fait le grand en portant son sac à dos et en retrouvant nos bagages. Notre taxi est là et nous attend.

Voyage jusqu’à l’hôtel (environ 45 min) étonnant : nous repassons par tous les endroits que nous avions vu de jour lors de notre passage en Août mais, de nuit, ils changent totalement d’ambiance : beaucoup moins de monde, des rickshaws garés sur les bords avec les jambes des conducteurs endormis qui dépassent, quelques chiens errants et beaucoup, beaucoup de vaches qui se baladent. Il y en avait même une qui dormait au beau milieu de ce que nous pourrions presque appeler l’autoroute.
A l’arrivée à l’hôtel, Romain et Sophie dorment tous les deux à poing fermés (il est 2h du matin heure indienne, 22h heure française) et ils ne profitent donc pas du petit voyage en voiture électrique jusqu’à notre cottage.
Nous arrivons dans notre cottage : superbe petite maison au bord de la mer mais petit problème : il n’y a qu’un lit, King size certes mais un seul quand même ! Nous demandons donc un lit d’appoint pour Romain et Sophie dormira au milieu de ces parents.
Nous pouvons enfin nous coucher, il est 3 heures du matin.

5 Octobre
Superbe journée de vacances, au programme : ballade sur le bord de la mer (Sophie se fait surprendre par une vague = premier change de la journée), discussion au bord de la piscine avec les collègues de Manu et les enseignants de l’école car notre hôtel est le refuge des expatriés (Sophie veut tremper ces pieds dans l’eau de la piscine et glisse = deuxième change de la journée), 2 heures de baignade pour tout le monde, Isabelle rejoint 2 autres mamans françaises pour une ½ heure d’initiation au yoga aquatique.
Repas du midi, première difficulté : nous décidons d’aller au buffet du restaurant de l’hôtel mais il s’avère très difficile de trouver des plats non épicés pour les enfants qui mangerons surtout du riz au final. Une bonne surprise : il y a du camembert et du gouda !
Repas du soir : nous sommes rejoints par Alexandre, sa femme et leurs 3 enfants : Jules (7 ans), Margot (6 ans) et Basile (2 ans). Romain choisit des spaghettis à la sauce tomate et Sophie du poisson pané avec des frites : le bonheur !

6 Octobre
Manu part à 7h30 au boulot mais le reste de la famille fait la grasse matinée jusque 9h.
Mission de la journée : faire les photos d’identité nécessaire pour l’immigration. Premier essai selon les conseils du concierge de l’hôtel. Une fois sur place, le chauffeur refuse de nous laisser descendre : ‘dirty area’ dit-il. Nous sommes dans un village de pêcheurs avec des fanions partout, énormément de monde et la musique a fond qui vient du temple hindou. Il nous amène donc à un autre endroit (personnellement je ne vois pas trop la différence !). Nous sommes dans un petit magasin de 10 m2 ou un photographe pieds nus s’occupe de nous. Matériel impeccable, service charmant, un seul problème : il a fallut environ une heure pour faire nos photos, c’est le rythme indien, il faudra s’habituer.
Ensuite 2 heures de piscine pour se remettre et Manu rentre enfin du travail. Voici les dernières nouvelles :
- il devrait avoir son tel portable des demain, le mien des la fin de la semaine
- le déménagement devrait nous être livre demain. Manu va passer sa matinée au terminal cargo de l’aéroport au cas ou
- notre maison est en retard sur le planning des travaux, il semble peu probable que nous l’ayons des demain, plus probablement en fin de semaine. Isabelle ira faire un état des lieux demain matin.


Voici donc pour aujourd’hui. Suite de nos aventures au prochain numéro !
Pour finir voici l’impression de Romain sur l’Inde : « Il y a des fils electriques partout ! »