jeudi 15 janvier 2009

Curcuma

Turmeric tree : l'arbre du curcuma (l'une des épices de base de notre curry qui, soit dit en passant, est très français pour un mélange sensé être indien). L'épice est extraite des 'haricots', fruits de cet arbre.

Les indiens utilisent le curcuma pour la cuisine (comme desinfectant, pour assenir les plats) mais aussi pour la cosmétique. Entre autre, il aurait des propriétés dépilatoires. Les femmes indiennes des villages l'appliqueraient notamment le samedi matin, pour être belles le week-end, ce qui se verrait à leur tein un peu jaunâtre pendant la journée. Elles utilisent dans ce cas du curcuma frais. Les crèmes cosmétiques suppriment bien sûr ce petit inconvénient !